用餐是一項身心共同參與的體驗。哥倫比亞大學(xué)君子食堂的設(shè)計旨在讓顧客在就餐時能與食物及環(huán)境產(chǎn)生全感官的共鳴。

該方案在建筑形式、材料方面保持了簡潔，但非常注重細節(jié)營造，如木材的紋理，織物的柔軟度，窗紗的透明度，連接處的尺寸，等等。該方案旨在展現(xiàn)材料原有的特質(zhì)，同時在各部分間建立聯(lián)系。

該設(shè)計方案在同一空間內(nèi)布置了兩條流水線，以滿足餐廳不同時間段的需求。白天，該空間仿佛有種初春的氣息，與中國傳統(tǒng)歷法相呼應(yīng)。而君子食堂的日間菜譜也是根據(jù)四時變化的，到了晚上，該空間就會變得五光十色，以配合亞洲宵夜的氛圍

該空間還會展出一些當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)藝術(shù)家的作品。