丹麥哥本哈根能鼓舞人心的餐廳
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2019-01-09 17:53
設(shè)計的核心是解散餐廳的個人功能,并將其組織成一系列獨(dú)立但相互連接的建筑。共有11個空間,每個空間都根據(jù)自己的特定需求量身定制,并采用最適合其功能的最佳材料,密集地圍繞餐廳的心臟,讓廚師聽到這一切。餐廳體驗的每一個部分 - 抵達(dá),休息室,燒烤,葡萄酒選擇和私人公司 - 都集中在廚師周圍。從他們的中心位置,他們對餐廳的每個角落都有一個完美的概覽,同時允許每個客人遵循傳統(tǒng)上幕后發(fā)生的事情。
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