工作室, 麗水, 中國

建筑設計：DnA

面積：934 m2

項目年份：2020

攝影師： 王子凌

主持建筑師:徐甜甜

委托方:景寧畬族自治縣環(huán)敕木山建設投資有限公司

照明設計:清華大學建筑學院張昕工作室

City:麗水

Country:中國

項目完工照片 | Finished Photos

景寧，勅木山&惠明茶 景寧隸屬浙江省麗水市，位于浙江西南山區(qū)，是全國唯一的畬族自治縣。景寧畬族于唐永泰二年(766)從福建羅源遷居浙江景寧，屬于中國南方游耕民族。敕木山位于景寧縣城外東南十里，屬洞宮山脈，有敕巒霽雪、石乳洞、石井、石龕、小石碣等勝跡，常年云霧繚繞，氣候濕潤溫和，雨量充沛，被當?shù)禺屆褡馂樯裆?。敕木山東北半山腰，冬暖夏涼，云霧蒸騰，有利于茶樹的生長。

唐代惠明和尚建寺于此，并和畬民在寺院周圍辟地種茶。以其命名的敕木山惠明茶，已有上千年的歷史和深厚的文化傳承。上世紀70 年代中后期，惠明寺附近的幾個村落重新整合，新辟半山茶園，開啟量產(chǎn)的茶園基地化模式，并且對惠明茶的制作流程進行了規(guī)范與整理。

惠明茶工坊 由敕木山景區(qū)管委會主導建設的惠明茶工坊，作為景區(qū)游客服務配套設施以及周邊村民日常的活動場所，展示傳統(tǒng)惠明茶制作工藝，結合地方畬族文化以及佛學文化，未來可以作為正在擴建中的惠明寺的禪茶工坊空間。

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項目選址位于惠明寺北側的半山茶園，場地平整，呈南北走向，北面是山頭的一組松樹林，南面正對寺廟大門；周邊大多已開墾成茶園梯田，西面地勢平緩，東面則落差較大，東北方向可眺望山腳下的縣城。場地的獨特地形地貌，以及周邊的自然及人文環(huán)境，賦予這個項目使用功能以外更多的可能性。

建筑設計為一層的水平體量，呼應周圍茶園梯田的層級，作為場地的方向標尺，由三條南北走向的平行空間構成：面向茶園的傳統(tǒng)惠明茶制作工坊，面向東面遠山的觀景品茶空間，以及中間可以觀看制茶流程的休閑開放廊道。制茶和品茶構成一個完整的茶文化閉環(huán)。

中間的參觀廊道對外開放，是村民和游客都可以自由進出的休息場所。采茶制茶時節(jié)的傳統(tǒng)惠明茶制作工藝流程展示和現(xiàn)場表演，是最直觀的“勞作”展示內(nèi)容。

工坊和茶室的東面墻體均采用鏤空砌塊墻，既能為工坊防曬遮陽，又可以分隔茶室和展廊。砌塊的預制圖案由畬族象形文字符號圖案組成，畬族在歷史上曾度過漫長的狩獵生活和“刀耕火種”的年代，有本民族語言，雖沒有系統(tǒng)的文字，但是，在長期的生產(chǎn)勞動中也形成了一些會意圖形，可以表達簡單的含意。

墻面上的畬族象形文字砌塊，根據(jù)符號含義沿垂直方向排列，從最下方的土地一直到上方的太陽，重構畬族山地耕獵場景，是空間的第二層文化展示內(nèi)容。

縱深近五十米的參觀廊道采光，除了兩端的出入口，還有八個采光光筒。經(jīng)過光筒到達中間廊道的光線，不僅是空間的自然照明，也通過直射光線在空間的規(guī)律展現(xiàn)農(nóng)耕勞作及萬物生長的自然本質。

在中國古時候，一年被分為24個中國節(jié)氣，作為農(nóng)業(yè)歷法，表示季節(jié)和氣候變化的交替。 根據(jù)每個生肖的活動模式，一天被分為12個兩小時的時段，即十二時辰。

夏至，日照時間最長，太陽角度最高，也是二十四節(jié)氣最早被發(fā)現(xiàn)的節(jié)氣。光筒遵循夏至當?shù)靥柟獾能壽E，追蹤光線，捕捉時間。八個光筒的角度和方位，分別根據(jù)夏至當?shù)厝粘雒畷r到日落酉時的七個時辰的光照角度， 上午的日照時辰：卯時，辰時，巳時的三個光筒從東面茶室穿插進展廊，將茶室分割為從南側入口公共茶室到北側獨立小茶室等四個品茶區(qū)間。?

正午時分的午時則有兩個并列的光筒，位于展廊北側端頭，提示路徑的轉換。 下午的日照時辰：未時，申時，酉時的三個光筒，從西面茶工坊穿插而入，將工坊切分為當?shù)刂撇枇鞒痰臄偳?，殺青，揉捻，烘干四個工藝區(qū)間。

夏至前后，每個時辰的直射光線，只能通過對應的光筒進入展廊空間。從日出到日落，經(jīng)過不同形態(tài)光筒的直射光，在空間里通過光軌流轉，作為刻度勾勒時間的軌跡。

日出而作日落而息，人類農(nóng)耕時代的生產(chǎn)生活，和所有的動物植物一樣，都遵循并依賴自然規(guī)律。禪茶日晷，合生產(chǎn)與活動于一室，融時間與空間為一體，也是展廊的第三層內(nèi)容。
八個光筒的體量和高度，是由夏至不同時辰的光線決定的。

光筒突出屋面，不同的傾斜度和高度代表夏至時分當?shù)夭煌瑫r辰的太陽高度角，屋頂做淺水池夏日散熱，僅保留居中的南北向直線步道，和室內(nèi)的展廊形成環(huán)線，同時也強化了內(nèi)外空間亮暗開合的反差。從山上俯瞰，水面反射大自然的天光云影，建筑體量消隱不見，只有一組太陽光軌的雕塑柱體，與自然對話。