餐廳設(shè)計(jì)·室內(nèi)設(shè)計(jì):峯茶,一家小確幸的茶餐廳
餐廳設(shè)計(jì)·室內(nèi)設(shè)計(jì):峯茶,一家小確幸的茶餐廳
作品名稱:峯茶(深圳公明店)
定位人群:80-90后年輕人及周邊上班人士
定位風(fēng)格:簡(jiǎn)約休閑風(fēng)
設(shè)計(jì)師:王錕+劉進(jìn)+葉俊峰團(tuán)隊(duì)
設(shè)計(jì)單位:深圳市藝鼎裝飾設(shè)計(jì)有限公司
用材:木紋磚、木條、鋁通、面包磚、水泥肌理漆等。
地點(diǎn):深圳市光明新區(qū)公明街道公園路1號(hào)(頂峰茶餐廳旁)
面積:總計(jì)160平方 ??
攝影師:陳啟明
峯茶是一家秉持 “喝茶可以隨心所欲,但絕不能隨波逐流”為品質(zhì)原則的輕飲店,它尊重多樣的生活方式,并追求極致的品質(zhì)細(xì)節(jié)。本案將品牌核心理念 ——“素顏”糅合并引申到空間層面,讓每一個(gè)設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)都素而有趣,旨在打造一個(gè)年輕化、個(gè)性化的簡(jiǎn)約休閑飲吧,讓人享受醇厚茶香帶來的小確幸。
考慮到峯茶對(duì)茶飲“純天然、無添加”的品質(zhì)堅(jiān)持,設(shè)計(jì)師在該空間中著重展現(xiàn)一種返璞天然的品牌氣質(zhì),大面積使用木元素,將木藝的質(zhì)感與清新的茶味搭配起來,營(yíng)造出醇厚質(zhì)樸的氛圍。由于峯茶將消費(fèi)群體主要定位為“80后、90后為主的年輕人及在周邊上班的人士”,因此客戶希望能在空間設(shè)計(jì)上體現(xiàn)“年輕化、個(gè)性化”的氛圍,設(shè)計(jì)師巧妙地用木元素變化出不同的線條與幾何圖形,賦予了實(shí)木活潑靈動(dòng)的氣息。密布折角線條的木藝墻面和鑲嵌著品牌LOGO的豎木紋墻面給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊感,與寬度更大的木地板相映成趣,一疏一密之間盡顯動(dòng)感愉悅。 ? ? ? ??
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年輕的表現(xiàn)形式多種多樣,流行語是其中比較直觀的一種。本案在大面積木藝的空間里,引入了一面瓷磚墻,印上了展現(xiàn)年輕人獨(dú)有個(gè)性的流行語,以表達(dá)年輕人追求積極向上的生活態(tài)度。峯茶最大的自信來源于其茶飲品質(zhì),所以在平面布置上,為了使吧臺(tái)的功能得到更大限度的運(yùn)用,設(shè)計(jì)師將吧臺(tái)前置到入口處,為展示制作工藝全過程提供了一個(gè)完全開放的平臺(tái),讓顧客能親眼看到茶品的取材制作過程,還能讓過往行人也能聞見來自峯茶的茶香、果香。
時(shí)至今日,餐飲空間已經(jīng)不單單只是一個(gè)享受美食的地方,而是一個(gè)可以享受美食的社交空間。為了滿足不同顧客對(duì)社交空間的需求,設(shè)計(jì)師在空間上也做了許多高低變化,比如高臺(tái)區(qū)、下沉區(qū)、私密區(qū)、開放區(qū)等任顧客選擇,更貼心地滿足不同顧客對(duì)就餐環(huán)境的需求。
半私密區(qū)外形如同一個(gè)鏤空的長(zhǎng)方體盒子,其中天花及兩側(cè)墻面的設(shè)計(jì)靈感來源于吸管的概念,設(shè)計(jì)師引入空心的鋁通材料搭起一個(gè)半開放的區(qū)域,為空間帶來流線感。同時(shí),墻面上嵌入了一個(gè)狹長(zhǎng)的展示柜,擺上極具裝飾美感的玻璃瓶,為空間置入更多的生活場(chǎng)景,演繹溫馨格調(diào),營(yíng)造舒適輕松的用茶氛圍。射燈兩頭分別發(fā)散出暖黃的光芒,刻下一個(gè)沙漏的印記,美好時(shí)光在此停駐。
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